Pour que vos endives soient pleines de goût n'oubliez pas d'enlever la tige amère située à la base
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Râpez le bâton de réglisse sur les trous d'une râpe si vous ne trouvez pas de réglisse déjà rapée.
Pour rendre votre cocktail de fruits un peu plus amer, n'épluchez qu'une pomme sur deux.
Pour ne pas imbiber d'eau les champignons, rincez les un par un sous un filet d'eau en les roulant entre vos doigts.
