Ingrédients pour 6 personnes

Préparation

Préparation :  20 minutes

Cuisson : 5 minutes

• 6 tranches fines de jambon

• 6 petits concombres de 12cm de longs environ

• 6 brins de basilic

• 3 c à soupe de mayonnaise Jardin d'Orante 

• 3 c à soupe de ketchup Jardin d'Orante 

• 6 saucisses à hot dog 12cm de longs environs, cuites

• Poivre du moulin

• 6 pains au lait à sandwich allongé

- Couper les extrémités des concombres.

- Les cuire 5 minutes à la vapeur, les refroidir.

- Les couper en deux dans le sens de la longueur, enlever les pépins du centre.

- Tartiner 6 moitiés de concombre de mayonnaise et de ketchup et de basilic

- Disposer les saucisses à l’intérieur, recouvrir de l’autre moitié de concombre et les enrouler dans une tranche de jambon, réserver au frais.

- Couper les pains dans le sens de la longueur, disposer les hotdogs sur une face du pain et recouvrir de l’autre face.

- Les serrer dans du papier film, les réserver au frais.

- Enlever le film pour les déguster