Beaujolais Nouveau 2016

Le saviez-vous ? Il n’y a pas un, mais bien plusieurs Beaujolais Nouveaux. En effet, chaque année ce sont 2000 domaines et maisons qui produisent leur propre cuvée du millésime. Pour célébrer comme il se doit l’arrivée du petit nouveau, il est agréable d’organiser (ou de se faire inviter à) un dîner avec vos amis ! Et parce qu’un bon vin se marie parfaitement bien avec certains plats en particulier, découvrez notre sélection de mets pour mieux le savourer : Pour l’apéritif : On commence en douceur avec une planche melon & charcuterie accompagnée de petits cornichons. Pour le plat : On continue sur des notes légèrement sucrées pour accompagner la douceur du Beaujolais avec notre filet mignon de porc aux pruneaux : Pour le dessert : On finit sur une note sucrée-salée et riche en goût en dégustant des poires farcies au roquefort et aux noix.