Contre la dépression, mangez du cornichon !

Et non petits gourmands, au risque de vous décevoir, on ne va pas vous conseiller de manger du chocolat noir, mais bien du cornichon ! C'est bien connu, les Français sont souvent stressés, et avec l'arrivée de l'hiver, la déprime s'installe. Le professeur Michel Lejoyeux nous éclaire sur les meilleurs aliments à consommer pour lutter contre les petits coups de mou. En effet, les aliments fermentés permettent au corps de fabriquer des vitamines qui stimulent la bonne humeur. Et parmi eux, le cornichon !  "C'est une découverte très sérieuse. Le cornichon est un psychobiotique, un aliment fermenté qui fait fabriquer de la sérotonine et de la dopamine au... tube digestif !" Consommer davantage de cornichons, de pickles et de poisson permettrait donc de lutter contre la dépression. Une bonne nouvelle pour tous, puisque ces bons aliments vous permettront d'éviter les médicaments ! On comprend mieux pourquoi toute l'équipe du Jardin d'Orante a toujours la banane ;)