
- Faites chauffer votre poêle avec un peu de beurre.
- Ajoutez-y les rondelles d’ananas sur lesquelles vous verserez le vinaigre balsamique à la framboise.
- N’hésitez pas à ajouter un peu d’eau si nécessaire pour éviter que l’ananas n’accroche à la poêle.
- Une fois caramélisés, disposez les rondelles d’ananas sur vos assiettes à dessert accompagnées d’une boule de glace vanille et de chantilly…
- Bon appétit !