Dessert de pommes & de noix

Préparation

- Mélangez les pommes en dés et le sucre dans un bol. Réservez.

- Dans un autre récipient, travaillez les oeufs, l'huile d'olive vierge extra Bio Jardin d'Orante et l'ensemble des ingrédients secs (farine, levure, cannelle et sel).

- Ajoutez les pommes, le sucre et les noix, puis mélangez.

- Versez le mélange obtenu dans un moule à cake bien beurré.

- Faites cuire à 190°C pendant 1 heure.

- Démoulez et dégustez chaud.

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