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One Pot Pasta - Tomate, Basilic & Poulet
Préparation
- Emincez l'oignon.
- Découpez les escalopes de poulet, le poivron, la courgette et les tomates en cubes.
- Versez l'eau et l'huile d'olive dans une grande marmite ou casserole.
- Ajoutez tous les ingrédients, sauf le fromage et les feuilles de basilic.
- Laissez cuire 15 minutes dès ébullition en remuant régulièrement. A la fin de la cuisson, l'eau doit être complètement absorbée.
- Mélangez bien. Salez, poivrez à votre convenance.
- Parsemez de fromage et décorez avec les feuilles de basilic.