Chou blanc croquant à la chinoise
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Chou blanc croquant à la chinoise

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Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 chou blanc lavé et émincé
2 carottes
Sauce salade sans huile Dijonnaise Jardin d'Orante
4 cuillères à soupe d’huile d'olive vierge extra bio Jardin d'Orante
4 cuillères à soupe de sauce soja
Facultatif : 200 g de crevettes roses décortiquées

Préparation

- Dans une poêle, faites revenir les carottes pelées et râpées dans l'huile d'olive vierge extra Bio Jardin d'Orante pendant environ 2 minutes.

- Ajoutez le chou et étuvez pendant 5 minutes.

- Déglacez avec la sauce soja, le sel et le poivre.

- Ajoutez les 200 g de crevettes (facultatif).

- Disposez le tout sur des assiettes et nappez de sauce salade sans huile Dijonnaise Jardin d’Orante.

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