Bagels fraîcheur au cresson et saumon fumé
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Bagels fraîcheur au cresson et saumon fumé

Préparation : 20 minutes
Cuisson :  0 minute

Ingrédients pour 6 personnes :

6 bagels aux graines de sésame
6 tranches de saumon fumé
100 g de cresson
1 citron (pour le jus)
6 brins de ciboulette
3 XXL Cornichons français Aigre Doux à l’Aneth
200 g de fromage frais à tartiner
Sel, poivre

Préparation

Coupez les bagels en deux. Toastez-les légèrement au grille-pain ou quelques minutes au four.

Lavez et séchez la ciboulette et le cresson. Ciselez la ciboulette.

Mélangez le fromage frais avec la ciboulette. Salez et poivrez.

Tartinez les bagels de la préparation au fromage et ajoutez une tranche de saumon fumé pliée. Arrosez d’un filet de jus de citron, poivrez et parsemez de cresson. Disposez des rondelles de XXL Cornichons Français Aigres Doux à l’Aneth.

Déposez les chapeaux et servez aussitôt.

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