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Salade de noix et clémentines
Préparation
Dans un saladier, pelez les clémentines et coupez-les en rondelles. Egrainez la grenade.
Mélangez le tout et ajoutez-y les graines de chia.
Concassez les noix et mettez quelques noix entières de côté.
Ajoutez-les au mélange.
Dans une assiette, disposez la mâche et ajoutez le mélange. Versez un filet d’huile d’olive, salez et poivrez.
Disposez les noix entières dans l'assiette pour la touche décorative.
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