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Pesto de cornichons
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Préparation
Dans un blender, ajoutez l'ensemble des ingrédients : cornichons, pignons, vinaigre, basilic, parmesan et huile d'olive.
Mixer le tout, puis versez dans un bol. Réservez le tout au réfrigérateur pendant 1h.
Dégustez !
REITZEL FOOD SERVICE VOUS PROPOSE EGALEMENT:
Ingrédients
Préparation : 15 min – Cuisson : 0 min
Ingrédients :
- 10 gros cornichons aigres-doux
- 30g de pignons
- 1 cuillère à café de vinaigre (du bocal)
- 6 belles feuilles de basilic ciselées
- 50g de parmesan
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive aromatisé au basilic