Smoothie vert aux épinards

Préparation

- Coupez la banane et le kiwi en rondelles, le gingembre en petits dés et placez-les dans votre blender. Mixez une première fois.

- Ajoutez-y un filet d'huile d’olive au basilic et mixez à nouveau.

- Ajoutez les feuilles d’épinards et les 20 cl de lait. Mixez le tout pendant quelques minutes et dégustez aussitôt !

Pour une boisson vegan et healthy, vous pouvez remplacer le lait de vache par du lait d’amande ou de soja.

Cette boisson fait fureur aux Etats-Unis pour ses qualités nutritives : les fruits et légumes verts sont riches en chlorophylle, vitamines, minéraux, fibres, protéines et phytonutriments qui réduisent les risques de maladie et augmentent notre vitalité et notre santé générale.

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