![Gratin de carottes et oignons au lait de coco Gratin de carottes et oignons au lait de coco](https://www.jardindorante.fr/26-large_default/gratin-de-carottes-et-oignons-au-lait-de-coco.jpg)
- Dans une casserole, faites fondre l'oignon émincé dans l’huile d’olive saveur Ail & Romarin Jardin d’Orante.
- Ajoutez les 15 cl de lait de coco et les 30 cl de lait, puis les 600 g de carottes épluchées et coupées en rondelles. Assaisonnez et laissez cuire 20 minutes.
- Versez le tout dans un plat à gratin, parsemez de fromage râpé et faites gratiner au four à 210°C pendant 30 minutes.
- Parsemez d’herbes de Provence avant de servir.