Tartines d'avocat et grenade

Préparation :

Dans un saladier, égrenez la grenade pour ne garder que les grains.
Faites griller vos tranches de pain dans un grille-pain ou à la poêle afin qu’ils soient dorés et croustillants.
Pendant ce temps, découpez l’avocat en lamelles.
Disposez les lamelles d’avocat, ainsi que les grains de grenade et la feta.
Sublimez le goût de vos toasts en versant un filet d’huile d’olive saveur Ail & Romarin.
Salez, poivrez à votre convenance.

Astuce du chef : afin que l’avocat reste vert et ne s’oxyde pas, vous pouvez le badigeonner de jus de citron.

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