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Nos recettes

Smoothie bowl aux graines de chia

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 0minutes

Ingrédients pour 4 personnes :

200 g de framboises
200 g de fraises
50 g de groseilles
30 cl de jus de d’hibiscus
2 yaourts nature
30 g de graines de chia
1 filet de condiment balsamique blanc et jus de framboise

Topping :

1 banane
1 poignée de myrtilles fraîches
1 poignée de framboises
1 poignée de groseilles
4 cuillères à soupe de graines de chia

Préparation

Dans un blender, ajoutez le mélange de fruits rouges, les graines de chia ainsi que le jus d’hibiscus et le vinaigre balsamique à la framboise. Mixez le tout. Ajoutez ensuite les yaourts nature et mixez à nouveau.
Versez la préparation dans les bols.

A côté, coupez la banane en rondelles, et disposez les rondelles dans les bols. Ajoutez quelques framboises, myrtilles et groseilles. Parsemez le tout de graines de chia, et dégustez bien frais pour un petit-déjeuner vitaminé !